1041. 팔도 해장 열전 4부 장맛보다 뚝배기
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출연진 : 20250102
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줄거리 :
한국 고유의 조리 기구, 뚝배기! 식사를 마칠 때까지 음식을 뜨끈하게 지켜주는 해장국의 단짝 친구다. 경기도 여주에 있는 한 뚝배기 공장, 이곳에서 하루에 나가는 뚝배기만 3천 개! 복잡한 공정 뒤에 1,200°C가 넘는 고열을 견뎌내야 비로소 단단한 뚝배기가 만들어진다. 뚝배기만 암만 좋아도 음식이 맛없으면 말짱 도루묵! 해장국의 고향 양평에서 뚝배기를 가장 잘 활용하는 곳을 찾았다. 뚝배기가 만들어지는 과정부터 그 뚝배기에 뜨끈한 해장국이 담기는 순간까지의 여정을 함께 떠나 보자!
익명
05-25
잘보고 갑니다.
익명
05-25
고화질 스트리밍 서비스 버퍼링도 없고 좋네요.
익명
05-25
지인들한테 추천해주고 싶은곳이네요.
익명
05-25
정말 훌륭하네요.
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